Okonomiyaki ko Japans pannenkoekmeel Showa Sangyo 200 g

昭和産業 お好み焼粉

Okonomiyaki-pannenkoeken makkelijk gemaakt.

Met Showa's Yakijirushi okonomiyaki-bloem kun je gemakkelijk geweldige okonomiyaki hartige pannenkoeken maken. De reden waarom de pannenkoeken lekker zijn, is het meel, dat is geformuleerd om ervoor te zorgen dat je okonomiyaki luchtig en veerkrachtig zal zijn, zoals ze zouden moeten zijn.

Hoe te gebruiken:

• Voeg 100 g okonomiyaki-meel toe aan 100 ml water in een kom en meng goed. Voeg 300 g gehakte kool (ongeveer een halve kop), 1 ei en 100 g van je favoriete okonomiyaki vullingen toe (inktvis, garnalen, varkensvlees, tempura parels, beni shoga gember, etc.)

• Voeg op een warmhoudplaat of steelpan op middelhoog vuur (200C) een beetje plantaardige olie toe voordat u de helft van het okonomiyaki-beslag in een ronde vorm uitschept. Laat ongeveer 5 minuten koken. 4 minuten.

• Draai de pannenkoek voorzichtig om en dek af met een deksel. Laat het nog eens 5 minuten koken.

• Verwijder het deksel en keer opnieuw om. Laat nog 1 minuut koken. • Breng over naar borden en serveer met okonomiyakisaus, mayonaise, bonito-visvlokken en / of beni shoga-gember. • Herhaal vanaf stap 2 met de rest van het okonomiyaki-beslag.

Ingrediënten: Tarwemeel, suiker, zout, glucose, gedroogde bonito poeder, gedroogde makreelpoeder, gistextract, bakpoeder, kruiden (aminozuren), smaakversterker (E621), emulgator.

Bevat tarwe en vis.

Voedingswaarde (per 100 gram): Energie 1415KJ/388kcal, Vetten 2.1 gram, Koolhydraten 69.9 gram, Eiwitten 9.9 gram, Zout 3.3 gram