Fujikko Kobukuro Shio Kombu Salted Seaweed 30g
Artikelnummer: 3264 2012 21D 0336
€ 4,25
(inclusief btw)
Fujicco Shredded Dark Salted Kombu Kelp Seaweed 30 g
Japanse zeewier Fujikko donker versnipperd konbu kelp zeewier. Gebruikmakend van speciaal geselecteerde konbu geoogst in Hokkaido, beroemd om zijn heerlijke zeewier, is deze fujikko gezouten konbu kelp zorgvuldig gekookt voor maximale zachtheid en smaak. Licht gezouten, dit is een geweldige aanvulling op salades en pasta's.
Japanse Konbu zeewier is rijk aan umami-smaak en een van de belangrijkste ingrediënten voor het maken van dashi-bouillon. Dit komt door de grote hoeveelheid glutaminezuur die het een heerlijke hartige smaak geeft. Konbu zeewier bevat veel jodium en is een geweldige bron van voedingsvezels. Makkelijk te bewaren omdat het droog is, dit kunt u direct als smaakversterker door salede os pasta doen.