200 pcs
Gember Gari Naturel RED Sachets 5g x (200 stuks)
Artikelnummer: 2154 5471 18A 7141
€ 18,50
(inclusief btw)
Mini gember zakjes 5g Naturel Rood
Ideaal voor Sushi to go.
Hoe heet het?
Gari (ガリ), amazu shoga, sushi ginger, sushi gember, gembervlokken in azijn.
Wat is het?
Gari is jonge gember, ingelegd in een beetje zout en meer azijn met suiker. Hoe jonger de gember, hoe mooier roze die kleurt. Oude gember blijft gewoon geel. Fabrikanten helpen het proces dan een handje met rode kleurstof.
Hoe te gebruiken?
Gari eet je tussen gangen of hapjes (met name sushi en sashimi) door om je smaakpapillen te neutraliseren.